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湖北十堰柑橘完熟栽培技木

2020-06-28 17:55 栽培技术

名称  湖北十堰柑橘完熟栽培技木

果树分类  柑橘类
设施类型  露地及覆盖
主要品种  
  宫川、兴津、温州蜜柑、太田桠柑、脐橙等。

环境要求  
  1.柑橘完熟栽培的概念

  柑橘成熟过程有未熟、成熟、完熟及过熟4个阶段。所谓柑橘完熟栽培就是柑橘果实进入成熟期后,仍将果实留挂在树上,待其充分成熟后再采收,这样果实着色更深、更美,糖度提高,酸度下降,囊壁变薄,从而使果实品质大幅度提高,由此形成了一种特殊的栽培方法,称完熟栽培。

  2.柑橘完熟栽培的标准

  柑橘完熟栽培即柑果达成熟阶段仍不采收,而将果实继续留在树上,待达到完熟即果实外观、内质达到最优状态才采摘。日本早熟温州蜜柑完熟指标为:糖度13%,在完全着色的基础上约30%果面转为橙红色。我国温州蜜柑完熟指标为:外观要求扁圆、皮薄、光滑,果实中等大小(55-65毫米),果实着色均匀、橙红或橙黄色、果面干净无伤痕;内质要求含糖量高、酸甜适度、化渣。我国桠柑完熟指标为:果实外表橙红或橙黄色、光滑,果面干净无伤痕,果实大小在70-75毫米,内在品质要求味甜、香气浓郁、化渣。

苗木选择与定植  
  (1)园地选择

  选择较好的园地,即小气候和土地条件好、光照充足、土地肥沃、地下水位低、排水条件好、易于控水、不易受冻的地段种植。应选择坡向朝东南,日照时间长,土层中厚,排水性良好的丘陵缓坡地橘园进行完熟栽培。但易发生寒潮地区要背靠大山体,避开风口。

  (2)定植密度

  新栽植柑橘树每667平方米栽植91株(行株距2.7米×2.7米),盛果期后进行间移或间伐。

  (3)品种砧木选择

  柑橘品种选择宫川、兴津温州蜜柑、太田桠柑、脐橙等,砧木选择枳壳。

定植后的管理  
  1.土肥水管理

  (1)土壤管理

  每年3月上旬要进行深翻改土,幼龄园间作经济作物以短养长。

  (2)肥水管理

  每年施肥2-3次,施好采果肥与“小暑”肥,谢花肥看树施,不施或控制春肥。肥料以有机肥或复合肥为主,忌偏施氮肥,株施采后肥500-700克,“小暑”肥300-500克。伏旱、采后要注意灌水。重施壮果肥:6月下旬,柑橘第2次生理落果基本结束,单株挂果数量基本确定,果实转入膨大生长期,需要大量的水分和养分,必须及时追施壮果肥,以柑橘专用肥为最佳,10年生以上的树或结果400个以上的树,每株施1千克;幼龄树或结果少的树依树龄和结果量递减。也可选用土杂肥25千克、尿素0.25千克、过磷酸钙0.25千克。早熟品种可选在6月下旬至7月上旬,在树冠一侧挖穴深30厘米、宽20厘米、长100-120厘米,将表土与肥料拌匀施入,树盘四周杂草埋入穴底,然后灌水覆盖。

  (3)施肥种类和数量

  温州蜜柑施肥,最好选用低氮、适磷、高钾的柑橘专用配方肥(如宜施壮Ⅱ号肥)。株产25-50千克的柑橘树,每株施用配方肥1-1.5千克、饼肥1-1.5千克。温州蜜柑应禁止使用单质氮元素肥料,以免造成粗皮大果,降低品质;金水柑和无核槿柑最好选用含氮、磷适中、高钾的柑橘专用配方肥。株产100千克左右的柑橘树,每株施配方肥1.5-2千克、饼肥1-1.5千克。

  (4)施肥方法

  壮果促梢肥的施用应在行间树冠滴水外开沟进行,沟宽20-30厘米、深15厘米左右。施肥后及时覆土,干旱时施肥后应及时进行灌溉。

  2.花果管理

  (1)疏果

  在每年7-9月进行疏果,一般按每片叶生产4克果实计算,即每25片叶片留1个果,并将病虫果全部疏去。疏果原则:完熟后品质好的果一般为生长在远离大枝的较细枝条上,果梗细,果个适中大而不致成球结在一起,可按此原则进行疏果。

  疏果并非一株树从上至下进行,而是分重点进行疏果。首先疏除肥大、生长不好的果实,即树冠下部(主要指第1、2副主枝的横向枝、斜生枝、向下的侧棱上果实及内膛侧枝上果实),仅疏除比疏果指标小的果实,6月中下旬至7月中旬完成。然后对果实肥大、生长好的树和长势较强的侧枝(主要上部、外围)的果实进行疏果,仅疏除果个比疏果指标大的果实。同时,对已进行粗疏果的下部及内膛果再进行1次疏果,进一步疏除小果。这种疏果步骤,既有较高的效率,又使全树果实生长速度得到平衡。

  (2)铺反光膜

  在柑橘果实着色初期,全园铺设白黑双层双色复合反光膜,以有效控制水分。覆膜可以增加果实糖分含量,改善树体中下部光照,使树冠中下部果实着色一致,促进树体营养物质合理分配和花芽分化,并能有效控制橘园杂草。

  (3)分期采收

  采收是柑橘完熟栽培的关键一环。其技术要点是延迟采收和按果实的成熟度分批采收。一般采收分3个批次进行,第1批次在常规采收期采摘树冠外围的粗皮蓬松果和大果,第2批次采摘树冠外围的正常果,第3批次采摘树冠中下部和内膛果。第1批次开始采收的时间为11月初,最后1批果实的采收应在霜冻来临前完成。

病虫害防治  
  病害主要是柑橘疮痂病、柑橘炭疽病、柑橘树脂病等,选择药剂为80%代森锰锌可湿性粉剂、50%多菌灵可湿性粉剂等,全年喷布6次左右,药剂轮换使用。特别是在果实转色时要全园喷布1次50%多菌灵可湿性粉剂等杀菌剂,以防止后期病菌侵入果实。

  应用频振式杀虫灯和太阳能杀虫灯诱杀害虫,主要是利用害虫趋光性原理诱杀为害柑橘迁飞能力较强的害虫。防治对象:主要是防治鞘翅目如天牛类、吉丁虫等,鳞翅目的吸果夜蛾等害虫,一般2.0-3.3公顷1盏杀虫灯,一般在4月初开始布设。挂黄色粘虫板,利用害虫趋黄性原理,在柑橘树顶部布设黄色粘虫板诱粘柑橘粉虱、橘蚜等害虫,推广无公害栽培技术。布挂方法:每3株树布挂1块黄板,于3月底4月初进行。生物防虫,在柑橘树上释放红蜘蛛的天敌胡瓜钝绥螨,通过以螨治螨进行生物防治,以减少化学农药用量。

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