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好吃的小菠萝,萌萌哒!

2020-07-01 09:37 栽培技术

  这个可爱的小菠萝在泰国叫“布兰”,只有在清迈、清莱、普吉三地才有的!每年的3-5月是菠萝的丰收季节,在泰国一大袋大概售价100泰铢小袋50泰铢,人民币约20元和10元。

  泰国小菠萝个头比较小,削皮的泰国小菠萝,只有拳头大小,闻起来是非常的香,与其它菠萝相比最明显的区别就是果汁特别多,味道相当甜,而且没有一般菠萝的涩味和辣嘴的缺点。

  小菠萝含有大量的果糖葡萄糖,维生素B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物,性味甘平,具有解暑止渴、消食止泻之功效。

  虽然个小,却肉质柔软纤维少,不塞牙,连中间的杆心都非常脆甜,成熟之后也不酸涩,也不需要泡盐水都是非常的甜呢。

  第一眼在泰国旅游时看到这个小家伙时,小植就爱上了这个小菠萝,一口一个小菠萝,根本停不下来,恨不得都搬回家就好了。回国后也是久久忘不了小菠萝的味道,等下次再去的时候一定不能错过!

  吃菠萝的好处:

  1、利尿

  菠萝中所言的糖、盐及酶有利尿消肿的功效,常服新鲜菠萝汁对高血压症有益;也可用于肾炎水肿、咳嗽多痰等症。

  2、增进食欲

  春吃菠萝止渴开胃。菠萝所含的芳香成分,可促进唾液分泌,增加食欲。

  3、促进入体新陈代谢,消除疲劳

  菠萝含有丰富的维生素B1,可以增进人体的新陈代谢速度,从而有效地去除疲劳。另外,对美容和健康也很有益。

  4、预防便秘

  菠萝中含有大量的食物纤维,可促进排便,防止便秘。

  5、促进消化

  菠萝所含的蛋白质分解酵素可分解蛋白质、脂肪等,可促进消化。在食用肉类食物产生油腻后,吃一些菠萝最为有益。

  吃菠萝的禁忌:

  1、一次不可吃太多,不能空腹暴食,菠萝中含草酸比较多,过量食用对肠胃有害。

  2、菠萝虽然好吃,但其酸味强劲且具有凉身的作用,患低血压、内脏下垂的人应尽量少吃菠萝,以免加重病情;怕冷、体弱的女性朋友吃菠萝最好控制在半个以内,太瘦或想增胖者也不宜多吃。

  3、菠萝和鸡蛋不能一起吃。鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化。

  4、食用菠萝后15分钟到1小时左右过敏了,出现腹痛,腹泻、呕吐或者头痛、头昏、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻,甚至还会出现呼吸困难、休克等一系列过敏症状反应,人们习惯称这种过敏反映为“菠萝中毒”或“菠萝病”。

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