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沉香的历史、现在与未来

2000-01-01 00:00 栽培技术

  沉香被誉为植物中的“钻石”,既能熏香,又可入药,我国自古以来就将其视为瑰宝。由于产量极少,市场需求大,沉香价格一直极为昂贵。但是近日记者获悉,随着我国一项新技术的出现,沉香的产量将大量提高,沉香市场也将受到巨大的影响,日前,CCTV-7《科技苑》栏目暑期特别节目《你知道吗?》专程赶赴海南,对这项震惊世界的技术进行了专题采访。

  传统:一寸沉香百寸金

  沉香有多贵?在我国古代,有着“一寸沉香百寸金“的说法;而目前市场上,一克上等沉香售价甚至高达万元,远超黄金!那么,谁知道沉香为什么宝贵呢?

  对此,中国医科院药用植物研究所的齐耀东博士介绍说,沉香既是香料,也是一种宝贵的药材,在我国中医药方中,有200余种中成药需要用到它。

  但自古以来,沉香就产量极少。它主要来自一种能结香的“白木香树“,这种树在受伤之后,偶尔会分泌出一种特殊物质来阻止伤害蔓延,这种物质就是”沉香“了。但自然状态下,白木香树很少受伤,即便受伤,也很少分泌沉香。为了获得沉香,人们往往采用刀砍、火烧等方法让白木香树“遭罪”,但收获很少。

  如此一来,沉香产量少,用处大,自然备受重视,价格居高不下也是理所当然的。

  现状:科技将改写历史

  既然人们已经了解沉香的来历,那有没有可能通过现代农业科技来提升它的产量呢?答案是肯定的——中国医科院药用植物研究所经过多年努力,终于取得了重大突破。

  该研究所副所长魏建和告诉记者,他们研究发现,沉香其实是白香木树受伤后分泌出来保护伤口的物质,既然如此,有没有一种办法“骗”过沉香木树,在不伤害它的情况下诱使其大量分泌沉香呢?沿着这条思路,魏建和的科研团队终于研制出一种奇特的结香液。

  在海南的白木香树林里,记者看到了这种“结香液”。当地农户将其装在输液袋里输给白木香树,“输送到哪里,哪里就会结香。”一位农户满心欢喜地说,利用“结香液”,一棵白木香树可产沉香500-1000克,市值近万元。

  未来:市场前景无限量

  据魏建和介绍,对全世界而言,结香液是一种全新的技术,不仅配方保密,连使用的工具和方法也申请了专利。

  这一技术让沉香产量有了革命性的突破,也引来了广泛关注,海口市某银行还专门开发了香树富农的贷款新品种。只要采用通体结香技术创业,农民就可以得到银行资金的支持。而有了银行撑腰,当地农户也纷纷种起了“摇钱树”。魏建和预测,这一技术创造的市场前景是无可限量的,他们的下一个目标,是把沉香产业打造成千亿元的大产业。

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