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火红柑桔枝头挂 喜迎五谷丰登日子甜

2020-01-28 17:29 柑桔树

火红柑桔枝头挂 喜迎丰收日子甜


   梁根祥在采摘成熟期的皇上柑。本报记者 余兆宇 摄

绿荫中,橙红的柑桔挂满枝头,透着五谷丰登的喜悦。群众镇接源丰乐农场60余亩柑桔树结满了沉甸甸的果实,看见一年的辛勤劳作换来累累硕果,58岁的农场主梁根祥乐开了花。柑桔,在粤语中与“大吉大利”的“吉”字谐音,往往被认为是吉祥的象征,在新春佳节备受热烈欢迎。新年邻近,梁根祥期待着把承载了美好含意的柑桔送上家家户户的餐桌。

●好果应佳节,美味正当年

“新年正是吃柑桔的好时候,口味正好、鲜甜多汁。”梁根祥边说边剪下金红色、浑圆的沃柑,用小刀剖开沃柑皮,里头包裹着圆润的果肉,轻轻一咬,酸甜的汁水便迸传出来。梁根祥详细介绍,11月是皇上柑一枝独秀的季节,但新春前后便轮到沃柑闪亮登场,尽管今年降水偏少,沃柑火红、美丽的外表也受到了积尘的影响,但它果肉中的糖分换取更好的积攒、奉献更酸甜的味道。

这批沃柑树是五年前种下的,梁根祥与妻子悉心打理了三年,近两年才刚开始收获。“相比上一年,今年沃柑已收获八万斤,也有一部分果树尚未打果,凡是产量还在上升,预计将增产20%左右。目前沃柑卖8元一斤,年毛利润超过5000元一亩,皇上柑也收获了整整十万斤。”日复一日的辛劳换来每年的五谷丰登,一家人的生活也随之红火起来,“儿女们周末都是过来搭把手,一家人在果园里乐呵呵地忙碌,果园是我们每每团聚的地方。”梁根祥笑着说。

●传授好经验,种植“领头羊”

梁根祥详细介绍,五年前,自己承包了出产队的地皮,之前这里种植香蕉,品种单一化,如今农场里不仅种植了好几种水果、家养了百余只走地鸡,又可供市民体验农家院乐,勤奋打造出乡村度假旅游。

不仅如此,有着二十余年种植经验的梁根祥还推动周围的人一起种植沃柑,无私地将自己的经验传授给大家,得到了中山市农业科技示范户的美称,“在沃柑的种植中,一种名叫红蜘蛛的螨会对果树导致很大伤害,如果不如时处理,不仅果实表皮会被啃食,树木甚至会死亡。”梁根祥回想,许多农民都受此困惑,自己也乐于把杀虫模式等“绝技”传授给大家。

近年来来,丰乐农场的柑桔甜进好多民心里,周末时不少人带着家人孩子到农场体验,春节前的柑桔选购量也增加了,梁根祥一家心里美滋滋的。群众镇政府工作中人员康雪涛详细介绍,群众种水果并对外对外开放的农场有十多家,但每家的应节水果不尽相同。丰乐农场的柑桔质量好,根叔也是群众镇的柑桔大王。

尽管已经58岁,梁根祥表示,自己会一直经营直到退休、直到干不动农活,“新年来临,我梦想家人身心健康开心,农场红红火火。”

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